intervju
Aleš Pulc, vinogradnik in vinar: Sauvignon spet postaja moderen
Kulinarika
Umešana jajca
Slavni chef Gordon Ramsay razkriva: Kdor zna pripraviti to jed, zna kuhati
maraskino
Kapljica zgodovina: kako je majhna dalmatinska višnja osvojila svetovne dvore
KULINARIČNI TRIKI
Se vam papir za peko nenehno zvija? 5-sekundni trik, s katerim si pomagate
KULINARIČNI TRIKI
Vam je v posodo padel košček jajčne lupine? Nikar ga ne lovite s prsti!
Narodna zabavna glasba
Od Michelinovih restavracij do slovenske frajtonarice: brata Polanc obraz prestižnega švicarskega vina
Nedeljsko kosilo
Juha iz ostankov z okusom morja, ki je postala kulinarična legenda
Ocena gostilne
Restavracija Alfred Keller: Michelinova zvezdica na »slovenskem« Lošinju
Kulinarična scena
Novi premiki na gostinski sceni sredi Ljubljane: Slovenska hiša kupila Breg in Aftr
Brez rešitev
»Kaj bo z njimi, ko nas ne bo več?« Zaradi nerazumne zakonodaje stiske staršev še večje
Slovenske cerkve
Skriti dragulj nad Vrhniko: 120 poslikanih zgodb na stropu cerkve svetega Miklavža
Superživilo
Kdaj jesti chia semena za najboljšo absorpcijo omega-3? Strokovnjaki razkrivajo idealen čas
Novodobni Robin Hood?
Z eno objavo do spletne senzacije: za Američane luksuzna vstopnina, za domačine drobiž
ZLOGLASNI SERIJSKI MORILCI
Morilec iz sence: »dedek« dvanajst let neopaženo sejal smrt, priznal pa 57 umorov
OPREMA DOMA
Je parket predrag, laminata pa ne želite? Obstaja enostavna alternativa
Tragična usoda
Zbrala milijone in prejela kraljevo odlikovanje: slovo 19-letnice, ki je premaknila meje človečnosti
SUŠE IN POŽARI
Prihajajoči super el nino in bližnjevzhodna kriza sta nevarna kombinacija
KONCERT
(VIDEO) Eric Clapton predčasno zapustil oder. Razlog je prav neroden incident
POTROŠNIŠKI KOTIČEK
Konec brskanja po košarah: Lidl uvaja radikalno spremembo trgovin
izbor
Vino meseca: Colnar Grand Jaenes
drama z zvezdniškim prešuštvom
Ko zavita pica postane afera: škandalozno ozadje slavnega zavitka
Ocena gostilne
Restavracija Union: Srbska kuhinja na Bledu
kuharski nasveti
Zamrznjena zelenjava: 5 preprostih trikov, s katerimi bo okusna kot sveža
prehrana
Od zeljne juhe do keto kave: najbolj bizarne diete vseh časov
Legendarni kuharji
Za fasado Michelinovih zvezdic: kuhar, ki je kuhinjo spremenil v laboratorij
KULINARIČNI TRIKI
Krvavi masaker: največji zločin, ki ga lahko storite sočnemu kosu mesa
Po domače
Kodila pod Plečnikovimi arkadami: hrana, ki preseneti s ceno in okusom
Posladek
Naši čupavci ali kuštravci so v resnici avstralski lamingtoni
svet kulinarike
Kuharji razbijajo mit: eno od pravil o pečenju mesa ne velja več
Legendarni kuharji
Od ulične hrane do televizijske slave: Kralj mastnih užitkov, ki raje jé kot kuha
raziskava
Znanost potrdila: ukradeni krompirček ima dejansko boljši okus
Ocena gostilne
Konoba Dario: Mariborski pogled na dalmatinsko kuhinjo
intervju
Tjaša Šubelj, vodja Union Experience: Stara pivovarna v miniaturni obliki
Letos mineva 162 let pivovarske tradicije na območju Pivovarne Union, ki jo je skupaj s Pivovarno Laško pred desetletjem prevzela multinacionalka Heineken.
Nedeljsko kosilo
Juha iz ostankov z okusom morja, ki je postala kulinarična legenda
Posladek
Naši čupavci ali kuštravci so v resnici avstralski lamingtoni
drama z zvezdniškim prešuštvom
Ko zavita pica postane afera: škandalozno ozadje slavnega zavitka
Avgolemono
Kraljica grških praznovanj je juha, ki pozdravi telo in dušo
Ocvrto
Ste že poskusili »grenke kroglice«? Spoznajte nizozemski odgovor na francoske krokete
Prazniki nekoliko drugače
Vražja jajca: od rimskih bakanalij do kultne velikonočne jedi
Nedeljsko kosilo
Jed, ki je navdušila tudi Kissingerja: gastronomski spektakel z več kot 700 leti tradicije
nenavadno ime
Kolač Roberta Redforda: sladka senzacija s hollywoodskim priokusom
Zelena
Pozabljena klasika: predjed, ki je navduševala milijonarje in filmske zvezde
Nedeljsko kosilo
Slavna jed z bojišča, ki je obnorela Napoleona (in laž, ki se skriva za njo)
Nacionalna jed
Svilnata juha, ki prekinja post in zdravi prehlad: imate pri roki paradižnik, lečo, čičerko in obilico začimb?
Ocena gostilne
Restavracija Alfred Keller: Michelinova zvezdica na »slovenskem« Lošinju
Po domače
Kodila pod Plečnikovimi arkadami: hrana, ki preseneti s ceno in okusom
Ocena gostilne
Konoba Dario: Mariborski pogled na dalmatinsko kuhinjo
Ocena gostilne
Grondali v Abitantih: istrska konoba na koncu Slovenije
Po domače
Kmečki hram Fortuna, Idršek: Idrijski žlikrofi pred TV-kaminom
Po domače
Osteria al Corridoio, Milje: Karnevalska hrana z ljubljanskim zrezkom
Ocena gostilne
Gostilna Godina: Morske dobrote med Krasom in Brkini
Ocena gostilne
Gostišče Tulipan: Velika žlica okusov Radol’ce
Ocena gostilne
Dom Frata: Divjačinska pojedina, ki ji pri nas ni para
Novosti
Gostinski zaton se nadaljuje na Gorenjskem: kdo zapira in kje bo nova »zajtrkovalnica«
Ocena gostilne
Gostilna pri hrastu: Goriške vrtnice ob kaminu
Narodna zabavna glasba
Od Michelinovih restavracij do slovenske frajtonarice: brata Polanc obraz prestižnega švicarskega vina
Kulinarična scena
Novi premiki na gostinski sceni sredi Ljubljane: Slovenska hiša kupila Breg in Aftr
Umešana jajca
Slavni chef Gordon Ramsay razkriva: Kdor zna pripraviti to jed, zna kuhati
maraskino
Kapljica zgodovina: kako je majhna dalmatinska višnja osvojila svetovne dvore
svet kulinarike
Kuharji razbijajo mit: eno od pravil o pečenju mesa ne velja več
Legendarni kuharji
Od ulične hrane do televizijske slave: Kralj mastnih užitkov, ki raje jé kot kuha
raziskava
Znanost potrdila: ukradeni krompirček ima dejansko boljši okus
kuharski nasveti
Zamrznjena zelenjava: 5 preprostih trikov, s katerimi bo okusna kot sveža
prehrana
Od zeljne juhe do keto kave: najbolj bizarne diete vseh časov
Legendarni kuharji
Za fasado Michelinovih zvezdic: kuhar, ki je kuhinjo spremenil v laboratorij
Zvezda spomladanskega jedilnika
Koprive na krožniku: pozabljena superhrana, ki raste pred domačim pragom
Prijava
Še nimate računa? Ustvarite račun
×
![]()