kuharski nasvet
Italijanski trik za popolne testenine: cedila sploh ne potrebujete!
Kulinarika
kuharski triki
Skrivnost priprave rib: Preprosti triki za kuhinjo brez neprijetnega vonja
Nedeljsko kosilo
Mislili bi, da je dunajski zrezek, a hrustljavi pohanec prihaja iz Japonske
absurdno
Kruh v New Yorku po 60 dolarjev, ljudje so ogorčeni: »To je razkazovanje ega«
OKUS zgodovine
Ni vam treba na Kreto ali v Turčijo: slasten namaz lahko pripravite kar doma
Legendarni kuharji
Kuhar, berač, legenda: ubežal podganam in postal televizijski obraz z najmočnejšim želodcem na svetu
Ocena gostilne
Gostilna Repovž: Našli smo eno najbolj razkošnih podob slovenske kuhinje
intervju
»Žganje ni za to, da se z njim nalivaš«: Zgodba o tradiciji, ki noče izginiti
HRANA PRIHODNOSTI
Meso iz leče? Potrebujete le vodo in zamrzovalnik
Gemini
Model UI samostojno izvedel kibernetske vdore v tri podjetja
Ob volitvah
Putin glasoval prek spleta, posnetek pa sprožil plaz šal: na kaj so opozorili pozorni opazovalci
Odprtje
Neusmiljena bitka ob vrčku piva: pognali so se v tek, ker hočejo najboljše sedeže
Buče velikanke
Odločila bo tehtnica: kdo bo nasledil velikanko, težko kar 679 kilogramov?
Morska bitja
Iz zakulisja Akvarija Piran: leščurji na intenzivni, murena pa za zaprtimi vrati
Termometer brez diagnoze
Miti in pasti lestvice PISA: kaj nam test slovenskih dijakov v resnici pove – in česa ne
Ste vedeli?
Stari e-mail iščete z drsenjem po Gmailu? Ta trik ga najde v nekaj sekundah
Za dobro jutro
Zlata jutranja navada: kako lahko že z zajtrkom in sprehodom naravno znižaš visoke trigliceride?
Nogomet
Hrvaški selektor in srbski nogometaš skupaj v reprezentanci ZAE
Nasilje
Srbska vplivnica objavila fotografije brutalnega fizičnega napada
Gastronomska arheologija
Izgubljeni recepti izpred 4000 let: kako danes dišijo obroki naših prednikov?
OSNOVNO ŽIVILO
Kruh da redi? Lahko ga jeste tudi večkrat na dan
Legendarni kuharji
Trojanski konj v kuhinji: iz mamine kuhinje je ustvaril svetovno kulinarično legendo
Po domače
Turistična kmetija Hlebec, Kog: skriti raj s prleško pico, bazenom in vini z nenavadnimi imeni
Italijani čez lužo
Zlata mrzlica in ribja juha: skrivnostna zgodba slavne morske enolončnice, ki je obnorela Ameriko
Ocena gostilne
Vela Rossa: Razkošni večer v tržiški marini, kjer stavijo na preproste okuse morja
NASVET
Pozabite na kis: z eno samo sestavino dosežete, da bo lupina z jajca sama odpadla
Ocena gostilne
Varaždinski Bedem pod drobnogledom: veliko hrane, zmerne cene in nekaj razočaranj
DUNAJ
Slovenec Jože Fartek med najboljšimi baristi na svetu
Nedeljsko kosilo
Kdo je resnično izumil falafel? Zgodba o zlati kroglici, ki je obnorela svet
le eno poletje
Kriza gostinstva v Ljubljani: po le nekaj mesecih zapirajo vrata nasledniki kultnega JB
Ocena gostilne
V Šentvidu dokazujejo, da je lahko šolska restavracija tudi odlična, cene pa prijazne
tekmovanje
Sanje vsakega sladkosneda: iščejo ljudi, ki bodo ocenjevali tiramisu
vino meseca
Marjan Simčič domaine – merlot cru selekcija 2021
Med briškimi vinarji, ki so v zadnjih desetletjih največ prispevali k mednarodni prepoznavnosti slovenskega vina, ima Marjan Simčič zagotovo posebno mesto.
OKUS zgodovine
Ni vam treba na Kreto ali v Turčijo: slasten namaz lahko pripravite kar doma
Nedeljsko kosilo
Mislili bi, da je dunajski zrezek, a hrustljavi pohanec prihaja iz Japonske
Nedeljsko kosilo
Kdo je resnično izumil falafel? Zgodba o zlati kroglici, ki je obnorela svet
Italijani čez lužo
Zlata mrzlica in ribja juha: skrivnostna zgodba slavne morske enolončnice, ki je obnorela Ameriko
Nedeljsko kosilo
Straccetti na rimski način: tanki mesni trakci in pikantna rukola so popolna kombinacija
Nedeljsko kosilo
Sestavina, s katero je risal Da Vinci, danes pa brez nje ni prave črne rižote
Nedeljsko kosilo
Najlepša ohladitev na krožniku: živahno rožnata juha je hit poletja
Skoraj uradna državna jed
Nekoč rešitev za krizo, danes svetovna uspešnica: zgodba o jedi, ki jo je »izumila« vlada
Nedeljsko kosilo
Grki prisegajo na preprosto poletno jed: potrebujete le paradižnik, jajca in oljčno olje
Affogato
Sladka italijanska razvada: ko se espresso zaljubi v sladoled
Nedeljsko kosilo
Pozabite na burrito, spoznajte tingo: mehiška klasika iz ostankov je osvojila svet
Ocena gostilne
Gostilna Repovž: Našli smo eno najbolj razkošnih podob slovenske kuhinje
Ocena gostilne
Varaždinski Bedem pod drobnogledom: veliko hrane, zmerne cene in nekaj razočaranj
Po domače
Turistična kmetija Hlebec, Kog: skriti raj s prleško pico, bazenom in vini z nenavadnimi imeni
Ocena gostilne
Globoko pod avtocesto se skriva gostilna, kjer porcije uidejo izpod nadzora
Ocena gostilne
Birdie: Ljubljanska uspešnica z mladostno energijo
OCENA GOSTILNE
Osteria Antenati: skriti biser tik za mejo, kjer za malo denarja ješ vrhunsko
OCENA GOSTILNE
Metoja, Trenta: skozi prometni kaos do ene najboljših enolončnic pri nas
Ocena gostilne
Na pogorišču pozabljene gostilne zrasel novi ljubljanski brlog okusov
Ocena gostilne
Restavracija Lipan: slikovita terasa, domači okusi in nekaj zgrešenih priložnosti
Ocena gostilne
Restavracija Strelec: težko dostopna restavracija z razgledom
Ocena gostilne
Al Cacciatore – Pri lovcu: Briška fantazija v sedmih dejanjih
Legendarni kuharji
Kuhar, berač, legenda: ubežal podganam in postal televizijski obraz z najmočnejšim želodcem na svetu
intervju
»Žganje ni za to, da se z njim nalivaš«: Zgodba o tradiciji, ki noče izginiti
HRANA PRIHODNOSTI
Meso iz leče? Potrebujete le vodo in zamrzovalnik
kuharski nasvet
Italijanski trik za popolne testenine: cedila sploh ne potrebujete!
kuharski triki
Skrivnost priprave rib: Preprosti triki za kuhinjo brez neprijetnega vonja
absurdno
Kruh v New Yorku po 60 dolarjev, ljudje so ogorčeni: »To je razkazovanje ega«
le eno poletje
Kriza gostinstva v Ljubljani: po le nekaj mesecih zapirajo vrata nasledniki kultnega JB
tekmovanje
Sanje vsakega sladkosneda: iščejo ljudi, ki bodo ocenjevali tiramisu
Legendarni kuharji
Trojanski konj v kuhinji: iz mamine kuhinje je ustvaril svetovno kulinarično legendo
Zastonjkarstvo
Zaprta vrata za vplivneže: »Gostinci moramo nehati kupovati vidnost«
razvajanje brbončic
Kam na kulinarični izlet? 8 evropski mest, ki jih morate obiskati, če radi dobro jeste
Zgodovina kuharskih oddaj, 3. del
Slovenski kuharski šovbiznis: od Ivačiča in žlice vegete do MasterChefa
Legendarni kuharji
Milijonarski izumitelj ameriške vegete: ko je zavpil »Bam!«, so prijeli za kuhalnice
V številkah
Mislite, da poznate pivo? 5000 let zgodovine, 10.000 vrst in 39 milijard litrov na leto
Prijava
Še nimate računa? Ustvarite račun
×
![]()