Raziskovalci so v obsežni analizi, ki je zajela izsledke 8601 raziskave, ugotovili, da je visoka poraba sladkorja povezana s precej večjim tveganjem za 45 zdravstvenih zapletov, vključno s sladkorno boleznijo, debelostjo, visokim krvnim tlakom, srčnim infarktom, možgansko kapjo, rakom, astmo, kariesom in depresijo. Avtorji raziskave opozarjajo, da količina zaužitega sladkorja ne sme presegati deset odstotkov dnevnega vnosa kalorij. Dodani sladkor, na katerega so se osredotočili, je tisti sladkor, ki je dodan med predelavo živil, pakiran kot namizni sladkor, vključuje pa tudi druga sladila in naravno prisoten sladkor v živilih, katerih celična struktura je bila porušena. tb