Vodja raziskave, dr. Sara Mahdavi z Univerze v Torontu, je ob predstavitvi za CNN poudarila, da imajo ženske, ki so uživale med eno in tremi skodelicami kave s kofeinom dnevno, boljše možnosti za zdravo staranje. Raziskovalci so analizirali obsežne prehranske podatke več kot 47.000 žensk, ki so sodelovale v študiji Nurses’ Health Study, ki je trajala kar 30 let.
Zanimivo je, da povezava z zdravim staranjem ni bila ugotovljena pri pitju čaja ali brezkofeinske kave. Nasprotno, uživanje večjih količin kole in drugih sladkih pijač s kofeinom je bilo povezano z manjšo verjetnostjo zdravega staranja. Dr. David Kao z Univerze Kolorado Anschutz je pojasnil, da to nakazuje, da ima zlasti kava zdravju koristne učinke, kar potrjujejo tudi druge študije.
Čeprav je študija opazovalna in ne more neposredno dokazati vzročno-posledične zveze, so raziskovalci upoštevali druge dejavnike, ki bi lahko vplivali na rezultate, kot so življenjski slog in prehranske navade. Kljub temu ostaja možnost, da obstajajo še drugi neznani dejavniki.
Povezava med zmernim pitjem kave in boljšim zdravjem v starosti sicer ni popolna novost, saj so prejšnje raziskave že nakazovale, da lahko kava zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot sta sladkorna bolezen tipa 2 in srčno-žilne bolezni.
Kljub spodbudnim ugotovitvam dr. Mahdavi opozarja, da to ne pomeni, da bi morali vsi začeti piti kavo. Hormonske spremembe, zlasti pri ženskah v menopavzi, nosečnosti ali pri uporabi kontracepcijskih tablet, lahko vplivajo na presnovo kofeina in s tem na njegove učinke. Zmerno pitje kave je lahko del zdrave prehrane za mnoge odrasle, vendar ne gre za univerzalno priporočilo za vse.
Dr. Kao dodaja, da študija ne ugotavlja, ali bi povečanje pitja kave dejansko izboljšalo zdravje. Prav tako opozarja, da morajo biti previdni pri uživanju kave ljudje z visokim krvnim tlakom, srčnimi boleznimi, tesnobo in motnjami spanja.
Kljub potencialnim koristim kave strokovnjaki poudarjajo, da kava ne more nadomestiti drugih ključnih dejavnikov zdravega življenjskega sloga, kot so uravnotežena prehrana, redna telesna vadba in kakovosten spanec.
