Odpoklici začetnega mleka za dojenčke zaradi možnosti prisotnosti toksina cereulida se vrstijo. Kot so pojasnili na zdravstvenem inšpektoratu, gre za obsežen odpoklic v številnih državah. Proizvajalci so ugotovili, da je bila vir kontaminacije ena od surovin, laboratorijske analize za potrditev varnosti izdelkov pa še potekajo. »Izdelki, ki so po trenutnih informacijah sporni, so bili že umaknjeni z našega tržišča in niso več dostopni potrošnikom,« je dejala inšpektorica svetnica Andreja Mojškrc. Kako je z izvajanjem ukrepov, zdravstveni inšpektorji preverjajo po celotni distribucijski verigi, je pojasnila. Obenem zdravstveni inšpektorat sproti posodablja seznam odpoklicanih izdelkov. »Bodite pozorni na vrsto izdelka, razlog za odpoklic in datum odpoklica,« Andreja Mojškrc svetuje potrošnikom.
V Sloveniji do danes niso zaznali potrjenega primera zdravstvenih težav pri dojenčkih, ki bi jih lahko povezali z uživanjem mlečnih formul z vsebnostjo cereulida oziroma emetičnega toksina bakterije Bacillus cereus, so sporočili z Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ). Pojasnili pa so, na kaj naj bodo kupci tovrstnih izdelkov pozorni.
Toksin, ki ga prekuhavanje ne uniči
Staršem svetujejo, naj preverijo, ali imajo doma katero od odpoklicanih vrst začetnega mleka. To lahko storijo s pomočjo spletne strani z obvestili o nevarnih in neskladnih izdelkih. Če najdejo katerega od odpoklicanih izdelkov, naj ga ne uporabljajo, so sporočili z NIJZ. Vrnejo naj ga na mesto nakupa ali ravnajo po navodilih, objavljenih ob odpoklicu.
»Starši naj bodo pozorni na znake, kot so bruhanje, driska, neješčnost, razdražljivost ali povišana telesna temperatur,« so našteli. Če se otrokovo stanje slabša, če bruhanje ne poneha, če otrok slabo pije, je izrazito zaspan ali se slabše odziva, naj starši čim prej stopijo v stik z izbranim pediatrom oziroma poiščejo nujno zdravniško pomoč, so sporočili z NIJZ. Podobne znake sicer lahko povzročijo številni virusi in bakterije. Uživanje izdelkov s prisotnostjo cereulida v preteklosti ne predstavlja tveganja, so zagotovili na NIJZ, saj se simptomi pojavijo v nekaj urah po zaužitju in tudi kmalu izzvenijo. Če v tem času ni bilo težav, dodatni ukrepi niso potrebni.
Uporabnikom začetnih formul svetujejo še, naj izberejo izdelke preverjenih proizvajalcev. Pomembno je tudi dosledno upoštevanje navodil za pripravo in shranjevanje: »Pripravljeno mleko naj porabijo takoj in ga ne shranjujejo.« Bacillus cereus je bakterija, ki je pogosta v okolju in lahko ob določenih pogojih tvori toksine, so še pojasnili. Emetični toksin cereulid je izjemno toplotno obstojen, so opozorili, zato ga priprava mlečne formule z vročo vodo praviloma ne uniči. »Prav tako ga ne uniči prekuhavanje že pripravljenega izdelka,« so doddali.
Preventivni odpoklici že od konca lanskega leta
Francoski mediji so poročali o preiskavah po smrti dveh dojenčkov, ki sta uživala enega od odpoklicanih izdelkov s tamkajšnjega trga. Ta teden so izpostavljali še ovadbo, ki jo je potrošniška organizacija Foodwatch v Parizu vložila v imenu osmih družin otrok. Ti naj bi po navedbah družin zboleli po uživanju začetnega mleka. Ovadba se glede na medijska poročila osredotoča na časovnico obveščanja javnosti in oblasti o tveganju kontaminacije.
V Evropskem centru za preprečevanje in nadzor bolezni (ECDC) so seznanjeni s poročili o driski po uživanju odpoklicanih izdelkov, so sporočili ta teden. Nacionalne preiskave sicer še niso končane, je mogoče razbrati iz njihovega obvestila. Pri cereulidu gre za toksin, ki lahko povzroči nenadno slabost, bruhanje in bolečine v želodcu, so našteli. Pri mlajših otrocih lahko to pripelje do zapletov, kot je dehidracija, tveganje za težji potek pa je povečano pri novorojenčkih in dojenčkih v prvih šestih mesecih življenja. Preventivni odpoklici začetnega mleka so se začeli že decembra lani. »Z umiki izdelkov v številnih državah se verjetnost prihodnje izpostavljenosti zmanjšuje,« so zatrdili v ECDC.