Ocenjevalci Mednarodnega inštituta za potrošniške raziskave so 10. in 11. januarja v okviru javne službe primerjalnega ocenjevanja pregledali 305 različnih izdelkov v 17 trgovinah šestih različnih trgovskih verig. Osredotočili so se na dve najpogosteje zastopani kategoriji živil: meso in mesne izdelke, ki so predstavljali 51 odstotkov vseh popustov, ter mlečne izdelke in deserte na osnovi mleka, ki so dosegli 18 odstotkov. Ostali izdelki so vključevali sadje, zelenjavo, testenine, ribe in pripravljene jedi.
Največ popusta dobite v Merkatorju in Tušu
Kot so ugotovili, višina popusta ni enotna za vse vrste živil, temveč je odvisna predvsem od trgovca. Popusti se gibljejo med 20 in 80 odstotki, pri čemer povprečni popust znaša 36 odstotkov. Najnižji povprečni popust (20 odstotkov) so zaznali v trgovinah Lidl Rudnik in Lidl Štepanjsko naselje, najvišji (54 odstotkov) pa v Hipermarketu Supernova Šiška.
Tudi pri primerjavi trgovskih verig so se pokazale razlike: v trgovinah Lidl je bil povprečni popust 21-odstoten, medtem ko je v Mercatorju in Tušu presegal 50 odstotkov.
Nakupujte premišljeno
Razlike so se pokazale tudi v roku trajanja teh izdelkov. Meso, mesni izdelki ter mlečni izdelki v trgovinah Spar BTC, Eurospin BTC in Eurospin Brdo so morali biti porabljeni še isti dan, medtem ko so podobni izdelki v trgovini Lidl Štepanjsko naselje v povprečju zdržali več kot pet dni. Splošno gledano so v trgovinah Eurospin izdelki trajali manj kot en dan, medtem ko so v Lidlu ostali užitni še vsaj štiri dni.
ZPS poudarja, da je jasno označevanje teh izdelkov ključno tako za varnost potrošnikov kot za zmanjšanje količine zavržene hrane. Pri tem so opazili razlike med nizkocenovnimi trgovci (Lidl, Hofer, Eurospin) in klasičnimi trgovci (Mercator, Spar, Tuš). Slednji izdelke pred iztekom roka uporabnosti ponujajo na posebej označenih policah, medtem ko jih nizkocenovni trgovci pogosto postavijo med redne izdelke, ne da bi jih posebej označili.
Na podlagi ocenjevanja so štiri trgovine prejele oceno "zelo dobro", štiri "dobro", sedem "povprečno" in dve "pomanjkljivo".