Da bi jih predstavili z njihove najboljše plati, so se domislili projekta, v katerem stare Katalonke z videoposnetki predstavljajo pripravo jedi po receptih svojih babic. Na spletni strani Gastrosàvies več kot sto starejših žensk, med njimi je tudi 76-letna Maria Antonia Udina, pripravlja domače jedi, da bi ohranile tradicionalno katalonsko kuhinjo in jo prenesle na prihodnje generacije. Zbranih je že več kot tristo receptov. Gospa Udina v projektu sodeluje s pripravo dušenega domačega petelina s suhim sadjem, oreški in kančkom konjaka za edinstven okus omake. Petelina je izbrala tudi zato, ker sta jih z možem še donedavna sama gojila, njihovo meso pa je boljše zaradi domače reje, saj jih gojijo dvakrat dlje od piščancev, ki se prodajajo v trgovinah.
Recept, ki ga je izbrala, je tipičen za Katalonijo, kjer so v jedeh pogosto združene dobrote gora in morja. Kuhati se je naučila od svoje mame, ki je šestim otrokom kuhala preproste jedi. Veliko je bilo krompirja in riža, se spominja gospa Udina. Čeprav je tudi sama že obiskala nekatere od svetovno znanih katalonskih restavracij, vendarle ostaja privrženka domačih jedi. In k tem, tako je prepričana, se nagiba vse več ljudi.