kulinarika

Srhljive podrobnosti iz kuhinje slovitega chefa: 1500 dolarjev za meni, v ozadju pa solze in ustrahovanje

Najboljša restavracija na svetu

Srhljive podrobnosti iz kuhinje slovitega chefa: 1500 dolarjev za meni, v ozadju pa solze in ustrahovanje

- 07.12.2015 - Gostilna Dubočica - Zaloška cesta 31 v Ljubljani - specialitete srbske kuhinje - jedi iz žara - roštilj - žar - čevapčiči - lepinja //FOTO: Luka Cjuha. / Foto: Luka Cjuha

Kulinarika in kultura

Uvod v čevapologijo

Financial guards walk outside the Olympic Village, in Milan, Italy, Thursday, Jan. 29, 2026. (AP Photo/Luca Bruno)

n. n.

Lokalpatriotizem

Paneton

Italijanska božična specialiteta: Tonijev kruh na slovenski način

Po domače

Izletišče Suhina: mojstri velikih porcij ob zagrebški Savi

Izmera prašiča v novi preobleki: Koline kot kulinarični spektakel

kulinarika

Izmera prašiča v novi preobleki: Koline kot kulinarični spektakel

- pečena raca z mlinci in rdečim zeljem – Martinova pojedina - 13.11.2020 – Gostilna Jakob Franc, Trnovski pristan 4 v Ljubljani //FOTO: Luka Cjuha.

Kulinarika

Martinova pojedina: kaj ne sme manjkati na mizi

- 17.10.2025. - Vasja Ličen, kuhar in oridelovalec in vzgojitelj čilijev, ter proizvajalec čili omak pod blagovno znamko Čiličen.//FOTO: Bojan Velikonja

intervju

Vasja Ličen, strokovnjak za čilije: Najbolj pekoči niso za normalne

REPORTAŽA

V Laškem: vrhunski chefi in pivo, vse skupaj zvarjeno posebej za festival