Kot pravi Mate, so lahko posledica dolgotrajnega jemanja vitamina D tudi okvare ledvic. »Preveč vitamina D povzroči, da telo iz črevesja absorbira preveč kalcija. To močno obremeni ledvice, mišice in možgane,« pojasnjuje dr. Maté. Ker je vitamin D topen v maščobah, se ne izloča z urinom, temveč se kopiči v jetrih in maščobnem tkivu.
Ko raven postane previsoka, se sproži usoden krog: telo v kri vleče vedno več kalcija, kar vodi v stanje, imenovano hiperkalcemija. To ni le številka na laboratorijskem izvidu, temveč resno stanje, ki se kaže kot:
- močna žeja in pogosto uriniranje,
- mišična šibkost in bolečine v trebuhu,
- zmedenost, zaspanost ali celo motnje zavesti,
- nastanek ledvičnih kamnov
V najhujših primerih se kalcij začne nalagati v organih in mehkih tkivih – proces, ki ga sprva ne čutimo, dokler škoda ni že nepopravljiva.
Kje je meja med koristnim in nevarnim?
Dr. Maté poudarja, da postane kritično, ko ljudje mesece uživajo več kot 10.000 mednarodnih enot (IE) dnevno brez zdravniškega nadzora. »A tudi navidezno nedolžni odmerki so lahko tvegani,« svari zdravnik.
Za zdrave odrasle velja, da je varen zgornji dnevni odmerek 4.000 IE. Vsako dolgotrajnejše jemanje višjih odmerkov bi moralo potekati pod nadzorom zdravnika in ob rednih laboratorijskih preiskavah krvi. Posebej previdni morajo biti starejši, ljudje z nizko telesno težo ter bolniki z ledvičnimi boleznimi, sarkoidozo ali limfomom.
Kako ukrepati ob zastrupitvi
Če pride do zastrupitve z vitaminom D, je treba delovati hitro. Prvi korak je takojšnja opustitev vseh pripravkov. Zdravniki nato ledvice razbremenijo z različnimi pripravki, v težjih primerih pa uporabijo zdravila za hitro zniževanje ravni kalcija. Stabilizacija telesa lahko traja več tednov.
»Vitamin D je nujen za zdravje, vendar to ni nenevaren 'wellness' izdelek. V zmernih količinah je koristen, v prevelikih pa lahko postane življenjsko nevaren,« zaključuje dr. Christian Maté.
